新西兰中国城网站 网讯 一位新西兰科学家说,欧洲一项有关食品安全性的裁决为新西兰乳制品益生菌制造商提供了新的机会。
益生菌是一种活的微生物,是最常见的细菌,乳制品的益生菌可对肠道健康产生有益的影响。
去年12月,欧洲食品安全局禁止大部分制造商声称益生菌有益健康,甚至不能标出产品含有益生菌本身。
欧洲食品安全局认为,许多公司使用的证明益生菌有益健康的科学证据站不住脚,消费者需要保护。
梅西大学(Massey University)Riddet研究所的教授Paul Moughan说,新西兰消费者将被误导,这是毫无疑问。
他说,世界各地的大量的科学研究证明,肠道内的某些细菌对人体健康是非常重要的。
Moughan教授说,欧洲食品安全局的裁决提供了一个积极的机会,乳业公司正好可以做正确的科学的研究,以证明自己的主张,从而赢得市场份额。
第一产业部表示,现在纽澳两国的标准允许新西兰和澳大利亚的制造商标注出益生菌。
不过,第一产业部没有计划调查益生菌是否真的有利于健康。