新西兰中国城 网讯 尽管DNA检测证实,新西兰市场上的肉类中并不含有马肉成分,但该结果测试却显示,不少肉制品的成分标注却同样存在问题。
据悉,在这项调查中,环境与科学研究机构(Environmental and Science Research)对新西兰市场上八种不同肉类产品进行了检测。测试结果显示,尽管这些肉制品中不含有马肉,却“有蹊跷”。
广受消费者喜爱的Sizzlers烧烤香肠里含有牛肉、鸡肉和猪肉三种肉类,其成分表上的标注却仅为“肉类(含猪肉)”。
Sizzlers生产商发言人古德曼•费尔德(Goodman Fielder)却表示,该产品完全符合澳新两国食品安全法对成分标注的要求。
第一产业部表示,依照法律规定,食品制造商可以仅仅在成分表上标注“肉类”,而不需要将其所含的全部肉的种类一一标注清楚。
食品安全专家苏•科德戈里(Sue Kedgley)表示,尽管新西兰需要更严格的食品标签法案。“这件事绝对需要引起大家的警惕,每位消费者都想知道自己究竟吃下去了些什么,生产商们有义务向消费者完整地公开其产品成分。