新西兰中国城 网讯 每年的期末考试临近,上万名高中生和大学生又要开始啃书本了,而健康专家们警告他们,避免食用功能饮料和垃圾食品,不要过度刺激大脑和激发能量。
快速方便的外卖可能是学生参加补习班时在饮食上做出的选择,养生科技健身房的营养学家艾米•罗素说,这可能会损害学生的注意力水平。
“过度依赖高糖食物可能会导致血糖水平急剧增加随后又急剧下降。而选择缓慢释放效果的高纤维的碳水化合物,对保持能量水平是最好的。”
高纤维食物,如全麦、燕麦、水果和蔬菜能够提供更为持久的能量,此外还有维生素和矿物质。
拉塞尔女士还建议要配合富含蛋白质、铁和氨基酸的食物,如瘦肉,鱼。
拉塞尔女士提醒,零食不要只吃糖分高和富钠的食物,他建议学生多吃水果、生坚果、低脂酸奶、沾有豆泥的饼干。
饮用水是学习时间唯一的饮料,重要的是要保持肌肤的水分,脱水会降低认知能力,拉塞尔女士说,要避免饮酒以防身体脱水。
每天食用一顿健康的早餐也很重要,因为是让大脑开启新的一天,一日三餐不应被间断。