十月除了盛产长假之外,还盛产新娘!想要一个浪漫的婚礼?想在镜头前留下完美瞬间?新娘们还要过一道坎:
减肥!想要在婚礼之前的最后一周迅速瘦身,减掉多余的脂肪赘肉,有什么秘诀?
据说,“永远的少女”徐若瑄有一种“V式魔鬼小鸟胃减肥法”,最适合在婚礼之前迅速瘦身。这种方法首先当然要节食:重点是像小鸟一样吃大燕麦,搭配一点青菜、深海鱼类和低糖的水果;另外一个重点是靠冥想断绝欲望——每当你饿了,想要大吃的时候,立刻想象自己是只小鸟,轻盈地飞翔,享受自由的境界,保持心情愉悦。按照这个方法,婚礼前十天倒计时,你也可以像长跑冲刺一样,迅速减掉10斤赘肉!新娘们,心动了吗?还是来听听诺特的资深营养专家怎么说。
“V式魔鬼小鸟胃减肥法”减肥食谱
早餐:冲泡式的燕麦撒上葡萄干、水果、蛋白、果汁。
午餐:中午吃生菜、鸡肉,想吃淀粉类食物一定要中午前吃。
晚餐:绝不碰淀粉,要吃两大碗青菜,晚上8点后坚决不吃东西。
“急速减肥”的想法是不正确的,减肥不能一蹴而就,而应该是一个有计划的过程。不过,“V式魔鬼小鸟胃减肥法”中也有一些可取之处。
首先,多摄入膳食纤维对减肥很有效。曾经有一项实验:同等环境条件下,两个实验组用不同方法减肥,服用安慰剂减肥的一组减掉了5.8公斤,而补充膳食纤维组则减掉了8公斤。除了大家熟知的非水溶性膳食纤维之外,食谱中的燕麦等含有水溶性膳食纤维的食物,如大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦糠等等,对减肥也很有帮助。水溶性膳食纤维可减缓消化速度和加快排泄胆固醇,可以让血液中的血糖和胆固醇含量控制在最理想的水准之内,还可以帮助糖尿病患者降低胰岛素和三酸甘油酯。
其次,水果要吃含糖量低的。过甜的水果含糖量很高,升糖指数和热量都会比较高。之前,我们就讲过,一个西瓜的热量可以等同于六碗米饭。糖是不有利于体重控制的碳水化合物,减肥期间要尽量避免食用。
多吃深海鱼类。这个减肥餐谱中,深海鱼类是一个亮点,符合健康减肥的原则。减肥并不是热量得到控制就可以,还要摄入优质的蛋白质来保证均衡营养。深海鱼类可以为人体提供优质的蛋白质来保证身体的肌肉量,从而保证基础代谢率,还能帮助身体养成不易发胖的体质。
需要纠正的是,这个食谱还需要搭配营养棒。不吃淀粉类食物将会十分影响健康,如果不吃营养棒,可以选择较为缓慢的减肥方式,尽量避免精细淀粉摄入,选择摄入一些好的碳水化合物,将原本主食中精细米饭、面条,替换成糙米、燕麦、玉米和番薯等,对体重和健康的控制将会更有益。
Q:为什么膳食纤维可以帮助减肥?
A:第一,食物中的膳食纤维能取代能量或热量。同时膳食纤维含有多种多糖,具有高度黏性,能增加胃肠道中食糜的黏稠度,食糜中膳食纤维在吸收水分的同时,也会吸附许多营养物质,从而阻碍营养吸收。第二,膳食纤维影响食物摄入量,产生饱腹感,减少进食量。如果早餐中强化膳食纤维,可明显减少午餐的进食量。第三,膳食纤维热量几乎为零,我们知道严格控制热量的摄入对减肥降脂至关重要。因此非常有利于控制体重,保持体形。
Q:减肥期间做运动,需要注意什么?
A:平时运动少的人,有氧代谢的能力通常较低,偶尔进行运动时,肌肉内的血液供应不足,就会产生一些酸性物质——乳酸 。如果不能把这些物质及时排出体外或者氧化掉,聚集在体内会就导致肌肉酸痛。可以通过多喝水来将乳酸排出,并且勤加锻炼,运动多了就不会那么容易感到肌肉酸痛了。
Q:减肥冥想真的有效吗?
A:冥想暗示减肥还有一个名字叫做心理减肥,是成功减肥不可或缺的一部分。心理暗示对减肥有极其神奇的帮助,通过心理暗示我们对自己的进食、运动和体重的监控会有很大的帮助,同时减肥心态的积极与否也会影响体内激素的调节,几种荷尔蒙和其他几样生物影响着我们的情绪,并且影响体重。心理暗示减肥是一个严谨的科学过程,从对自己的暗示,要求、相信、乃至接受,我们可以靠想象力,去想象感觉自己其实“轻飘飘地”,并去相信自己已经成功,最后你就会真正变瘦。