新西兰中国城 网讯 霍克斯湾两名老龄女性因食用霍克斯湾医院特供的肉类食物后后发生食源性死亡,另外两例上报病例现已痊愈。
负责医院肉品供应的霍克斯湾公司Bay Cuisine已自愿召回所有产品,包括腊肠和香肠卷,熟火腿和去骨火腿片。
霍克斯湾医院负责人费尔•舒马克(Phil Shoemack)昨日证实,这是一起公共卫生事件,这一“致命”的李斯特菌来自于医院提供的肉制品,当地社区居民也感染了这一病菌。
舒马克医生说,医院方面已采取了后续措施,如调查社区居民和医院患者过去两周食用什么食物。霍克斯湾地区卫生局(DHB)首席执行官凯文•斯里表示,这是“一起非常不寻常的个案’。新西兰平均每年只有25宗此类病菌的感染病例。这一病菌大量存在于蔬菜水果等食物中,能引起严重的食物中毒,并导致感染者患上脑膜炎、败血症等致命病症,对老年及幼年抵抗力和免疫系统相对较弱的人尤其严重。
第一产业部(MPI)的合规和执行副主任安德鲁·科尔曼昨日说,该部正在帮助供肉商召回产品。在该制肉商处购买或出售的产品应退还。