1997年，重庆直辖元年，在其他国际大型零售商还埋首做重庆的市场调研和可行性论证时，家乐福已抢先进驻重庆。棉花街店是家乐福在中国西部开的第一家超市。
    2001年，法国人劳伦特任棉花街店非食品处长。重庆市民们对这家超市的热情让他感到吃惊：“家乐福的经营模式当时确实打动了许多顾客，他们都很享受这样的‘一站式购物’。”
    10余年过去，劳伦特现在已担任家乐福成都、重庆公司总经理。家乐福也继棉花街店后，又在江北、沙坪坝、南岸等地开设了5家门店。劳伦特说，他和家乐福在重庆成长，同时也见证着这座年轻直辖市的成长。
    从在本地开第一家超市起，打低价牌一直都是家乐福招揽顾客的绝招。2010年初，家乐福在重庆推出“5倍退差”承诺：只要顾客在家乐福购买的商品价格高于距其3公里内其它同类超市的同一商品价格，超市将给予商品价差5倍的补偿。
    为了有效节流，同时提高商品质量，家乐福从2007年5月份开始进行农产品的直接采购，2010年的直采金额已达到1000万元。“除了普通的蔬菜、水果等生鲜食品，我们还重点采购各个区县的特色产品，如奉节脐橙、万州柠檬干，垫江南瓜等。”家乐福重庆公司负责公共事务的管理人员晏朗说，直采一方面为市民提供了更新鲜的农产品，另一方面，家乐福通过直采将商品成本降低了一成到两成。
    10多年来，无论是为灾区捐款，为农村修门诊，还是帮助农民解决农产品滞销，家乐福始终活跃在本地的公益事业中。劳伦特介绍，从今年6月份开始，重庆家乐福将斥资200万元，在丰都建设农民俱乐部，聘请法国和中国农业部的农技专家，教授当地农民无公害施肥和灌溉技术，以及为农户提供优良的种子，帮助农民增加收入。
    现在，重庆家乐福正为本地4000多人提供就业岗位，同时还在培养大量的零售人才。“我们在想，除了提供安全、高质、低价的商品和解决就业，我们还能为重庆做点什么？”劳伦特表示，目前家乐福正在将重庆产的火锅底料和各种烹饪熬煮配料推向全国，这能帮助本地品牌销售业绩大幅增长。