新西兰中国城 网讯 荷兰合作银行(Rabobank)资深分析师表示,新西兰葡萄酒在市场中是处于高端还是低端水平,新西兰葡萄种植者应当给予更多关注。
昨日,奥克兰举办了Romeo Bragato葡萄酒行业年会,荷兰合作银行全球饮料战略家Ross Colbert在会上表示,消费者消费习惯和葡萄酒价值已经得到彻底改变。
对于消费者有限的购买力,葡萄酒行业竞争日益激烈,在美国西部地区“葡萄酒价值是吸引当今消费者购买的根本所在。”
Colbert表示,优质的葡萄酒以及葡萄酒价值都有增长的机会,不过“这些被夹于中间的葡萄酒品牌正面临一些挑战,除非他们让自己脱颖而出。”
“他们需要努力看清他们在该行业中所处的地位。”
尽管新西兰葡萄酒行业已经“明确得到改善”,但仍有很多工作要做。他说道。“在处理供过于求的问题上,以及对葡萄酒重新定价,使小型葡萄园拥有者过上体面生活的问题上仍面临挑战。”
我们在过去五年里解决了加利福尼亚供过于求的问题。这对新西兰来说是个有益的教训。
Colbert表示,食品和饮料首席执行官继续视亚洲为寻求葡萄酒销量增长的主要关注区域。Colbert在荷兰合作银行的食品和农场产业化研究小组(FAR)中负责调研工作。
“这并不是说他们放弃西方国家或更成熟国家的发展,而是他们需要在这些国家进行差别对待和投资。”
亚洲各大企业正在大量收购西方食品和饮料公司。“我们对澳大利亚以及亚洲东南部地区之外的频繁的并购活动感到吃惊。”
全球饮料行业面临的挑战之一是其拥有两个“相互分离的经济体”。“西方国家的市场成熟,老年人口增多,经济增长缓慢,这些对提高销量、寻求发展和分销的新机会带来挑战。”他说道。
“而相反,在远东以及新兴金砖四国(包括巴西、俄罗斯、印度和中国)市场,几乎所有饮料都呈现两位数增长。”
Colbert表示,此次拜访使他更好的享受到新西兰葡萄酒的质地以及种类。葡萄酒种植者应当持有耐心,努力去适应新的环境,从长远来看,“新西兰葡萄酒行业拥有一个光明的未来。”