继德国反兴奋剂机构发表声明要求德国运动员到中国参赛不得食用中国肉制品后，法国反兴奋剂机构日前也发表了几乎同样的声明，原因无他——因为食用中国肉制品很有可能被检测出瘦肉精这种兴奋剂。【推荐阅读>>>>>游泳队出狠招 队员私自外出就餐取消世锦赛资格】

4月17日，国家游泳队举行世锦赛动员大会，游泳中心主任尚修堂也明确表示：“若哪位队员被发现外出就餐，将被取消参加世锦赛的资格。”怕的同样是瘦肉精。一时间瘦肉精在中国体坛算得上阴云密布了。

昨天特约记者采访了游泳名将孙杨的妈妈杨明、吴鹏的妈妈李国珍和前中国游泳队总教练、现在的浙江体育职业技术学院副院长张亚东，他们给我们讲述孙杨、吴鹏等游泳运动员的“反瘦肉精”生活。

“啊呀，这个事情我知道的，最近关注度很高的。”

孙杨妈妈杨明说，前两天和儿子孙杨一起去逛超市，看到货架上某品牌的肉制品仍然有不少的时候，还有点纳闷——怎么还摆在这里卖啊？

和其他的游泳运动员一样，到国家队后孙杨很少有机会回家吃饭了。杨明告诉记者，孙杨小的时候，她是经常给孙杨熬一些骨头汤的，不过现在孙杨已经有一年多不吃猪肉了——“也不是特别是因为这个，去年我给他熬了汤，他回来告诉我说喝了后训练的时候感觉手臂有些酸，以后不要了。现在我们孙杨回家，猪肉是不吃了，一般我去买菜都是买牛肉。”

“牛肉营养价值更好，是吧。”杨明说。

李国珍：吴鹏鱼虾吃得多

“吴鹏小的时候很喜欢吃肉的，那些年也没有瘦肉精啊这些乱七八糟的东西。现在回家，我一般给他鱼虾啊做得比较多，毕竟高蛋白啊什么的要补充的。”

李国珍说，自从去了国家队之后，实际上吴鹏很少能有机会回家吃饭了，偶尔有机会回家吃个饭，她也很注意这方面——“朱指导关照不要到外面吃饭。我买菜也特别注意，内脏什么的肯定不会买的，其他东西即便出去买，也要去一些大的菜市场，经过检验的地方才会买。”

张亚东：我们有专门“猪肉基地”

对于瘦肉精张亚东印象深刻，2008年他担任前中国游泳队总教练时，当时队中的欧阳鲲鹏就曾查出服用了瘦肉精——“这个东西是防不胜防。当时欧阳鲲鹏处于调整期，根本不可能主动服用瘦肉精提高成绩，但查出来后我们也只能服从。”

“其实瘦肉精对运动员提高成绩并不大，对哮喘病人还有一定疗效。像一些患有哮喘的外国运动员都有服用瘦肉精的豁免例子。” 他说，其实瘦肉精在肉中的含量并不大，主要集中于内脏，因此运动员回家时，学院都会要求大家尽量少吃肉，内脏更是不许碰。

对于如今愈演愈烈的瘦肉精风波，张亚东表示，除了告诫队员不准外出就餐，在家尽量少吃肉之外，浙江体育学院还在源头上进行了预防——“比如食品原料采购，我们是宁愿买贵的，也要确保安全。浙江体育学院和定点公司长期签订合同，确保提供运动员食用的鱼肉安全。同时学院的体科所也会对每批食品进行检测，做到万无一失。”