新西兰中国城 网讯 近日,新西兰乳业首席科学家洛奇警告乳业农场主,他们如果继续在生产前给奶牛喂食棕榈仁提取物,这将导致奶牛由于含磷量过高而患上一种名为“牛奶热”的代谢疾病。
据悉,过高的磷含量将影响维生素D的效能,因而减少奶牛的钙吸收能力。当奶牛生产前后,它们血液的钙含量太低很容易造成牛奶热。而缺钙本身也会给奶牛导致很多疾病,包括无法站立等。
除此之外,棕榈仁所含的棕榈油是一种饱和脂肪酸,因而对人体也没有好处。而大量开发使用棕榈制品,也会破坏热带雨林环境,并增加全球的温室效应。
乳业Fonterra由于每年进口100万吨棕榈仁而遭到环保人士的抗议。而去年吉百利巧克力试图在本地产品中使用棕榈油而遭到了公众的抵制。