新西兰中国城 网讯 电影《消防队员》讲述了大多数小男孩的英雄梦，能够在熊熊烈火殊死搏斗，保护他人。电影主人公卡里波霍尔特从小梦想当一名消防队员，长大后，他实现了儿时的梦想，穿上了石棉服，头戴防护盔一次次的在大火中奋不顾身，拯救了许多濒临死亡的生命。
作为一名消防队长，卡利波将那句古老的消防队员警句铭记于心“永远不要落下你的同伴！”。许多次，他为了保护战友冒着生命危险，而每一次，在危险面前他从未退缩，永远都是那么坚决地毫不犹豫。他的英勇很快成为了全城人人皆知的救火英雄，小男孩们都以他的事迹为楷模，在媒体的报道下他简直成为了男子气概的代言人。
火灾风险管理高级主任George Stephens在接受本站采访
当然，儿时的梦想很少有人在长大后还一直坚持。而那些坚持下来的，就成了现实生活中的卡利波，人们口中的救火英雄。中国城网站记者为了了解更多的防火知识，和英雄们背后的故事，走访了火灾风险管理高级主任George Stephens先生和他的伙伴们。
第一篇：防火篇-“火灾其实完全可以被避免，只要人们对它有更多的理解。”
厨房救火训练用的模拟场景
见到George的时候，是下午2点钟。刚进消防队员训练场的大门，就看到他在等我们了。等我们走下车，他直切主题说：“我已经摆好了做厨房救火训练用的模拟场景，马上就示范给你们看。”随后，他穿上全身石棉服和防火靴，走到一辆拖车前。虽然车门关闭着，但是我仍然可以看到一股股灰黑的烟雾从缝隙里挤出来。当他一把拉开门，浓烈呛鼻的黑烟立马扑面而来。我马上想到以前听人说在火灾里，有超过半数的人都不是烧死的，而是被烟呛死的。
烧黑的小锅内火苗乱窜
烟雾散去，我才看到拖车里面俨然是厨房的场景，煤气炉上摆了一个早已经烧黑的小锅，还在不屈不挠的冒着黑烟。George说：“锅里面装的是油，现在显示的场景就是人们在煮饭时引起火灾的现场。很多人把锅子留在火上就走开了，等回来发现时，就已经变成这副样子了。注意看我怎么处理，要记住就地取材。”他随手拿起一块砧板，掀开锅的盖子，用砧板压上去，火苗被盖住了。他又说：“现在不能拿起来，要留最少3分钟。不然火不是真的被扑灭了。如果可能，最好拿到房子外面的空地上去。”
砧板 - 阻止厨房火灾利器
放砧板的时候一定注意手法，这是利用了减少助燃氧气的办法
3分钟以后，砧板盖火的一面烫出了一圈黑印。牺牲了一块砧板，但是保住了一所房子和人的性命。
George重新点燃炉子，把小锅放回去。他说：“我现在要表演给你看往油锅里浇水的后果。”随后用特制的长柄勺子舀了满满一勺水，接着他转过头对我们说：“你们最好退后5米。”不用他说我已经拉着摄影师退到10米开外的地方去了，谁都知道“火上浇油”是危险的举动，虽然我自己不可能这么做，但是真的很好奇，想看看到底会怎样。
水刚碰到锅子的时候，本来小小的火苗瞬间冲上车顶，铺张开来向外张牙舞爪，George的身前形成了一张火网，把他半包围在中心，人的渺小跟无助一览无余。他抓起灭火器扑灭了火。我躲在远处不知道该说什么，我想，如果这不是拖车，而是一间四面封闭的房子，能从火网中心逃出去的可能性还剩下多少？如果不是沉着冷静的消防队员，而是普通人，下场会怎么样？
George关掉炉子，带我们进了办公室。
记者：哪些地方比较容易发生火灾呢？办公区还是居民区？
G: 在新西兰，大多数的火灾都发生在家里，最普遍的起因就是厨房着火，像你刚才看到的那样。在这一方面，亚洲家庭做的比较好，很少发生煮饭时着火的现象。也许是烹饪方法不同，也许是移民来的亚洲人曾经在自己国家受到过很好的教育，懂得煮饭时不能离开炉灶。我们在电视上播放了很多警示广告，但仍然时常发生。人们并不是不懂或健忘，更不是因为愚蠢，可他们在不自觉地情况下，总是会犯错。
记者：如果房子着火了，我们到底该怎么做？
G：拨打火警，离开房子。我不是让你在着火的时候走到客厅去打火警，而是要尽快离开房子，越快越好。最好在出去的时候把前门关上以减慢火速，火烧得很快，可有时候也很慢。在确定你已经安全的前提下，告诉邻居和身边的任何人，你的房子着火了，请他们报警。我们一直教育人们着火时，要俯下身，快速的跑出去。一般来说，最少要跑到你的信箱的地方才算安全区，不过也要酌情而论。还有一点，出去以后就不要再返回去。过半的人都是因为重新进入火场而死亡，有人是回去救人，有人是为了抢救财产。不要这么做，留在外面，没有什么比性命更重要，永远不要低估火势，把救人救火的工作留给消防队员。
记住，火警电话是111。新西兰只有一个紧急号码，就是111。不要拨打你家附近消防站的号码，因为可能消防队员们刚好出去了，没有人听电话。但是111永远都拨的通。
记者：如果逃不出去呢？
G：这个问题很好。如果是平房，跑去距离火点最远的房间，用枕头或一切东西堵住门缝，防止烟进来。然后想办法从窗户出去。如果是两层的房子，首先到楼上去，用同样的方法保证暂时的安全，再打开窗户大声呼救。总之，要向大火相反的地方逃生，不能迎面而去，更不要试图从火里穿越过去。
记者：如果是高层建筑着火呢？
G：在新西兰，高层建筑都设有防火设施，比如烟雾警报器或自动洒水器。它们都会在第一时间感应到烟雾和火苗，发出警报。然后从紧急通道按照协助人员的指示逃出大厦，到指定的安全区等待。
在高层建筑着火的事件里，亚洲人就做的不够好了。市区里有很多高层公寓楼，大多数的住户都是来新西兰读书的亚洲学生。可能是因为在很多亚洲国家，高层建筑里并不设有防火系统，所以他们对这种东西不习惯。有些人就偷偷的把烟雾报警器拆了，也有人用塑胶袋把它包起来，这样他们就能在屋子里面抽烟了。而他们的房东却毫不知情。
如果你想要安装烟雾报警器，却不知道该怎样，或在哪里安装。给我们打个电话，我们会过去帮你装，完全是免费的。如果你对报警器或其他防火器材有任何疑问，也打电话给我们。
火灾其实完全可以被避免，只要人们对它有更多的理解。
记者：请问你们有什么关于火灾的教育课程或活动吗？
G：我们一直都有。现在我们的重点是教育孩子们对火灾的认识和防范，在很多学校和幼稚园都有防火课程。不止这样，在很多集会的时候，我们也都会带着那个厨房火灾现场的拖车去表演，推广防火意识。比如每年华人的灯会，圣诞节大型公园集会等。
记者：如果不会讲英文的亚洲人想要了解更多的相关知识，他们该到哪里去找？
G：我们的网页上面（http://www.fire.org.nz/Pages/Home.aspx）有很多信息，并被翻译成了多种语言，欢迎大家查阅。不过，你其实问到了我们面临的一个很严峻的问题。在整个奥克兰，虽然有很多亚裔消防队员，但只有一名会讲中文，他是唯一一名。可是他现在正在大学攻读法律学位，毕业后很可能就会离开我们。所以说，在救火的时候，和不会讲英文的人沟通，目前的确是个大问题。我们真诚的希望那些勇敢无私的亚洲人们加入我们的队伍，一起为保护人们的安全做出贡献。如果你也曾有过成为英雄的梦想，我们在等你。
记者：成为一名消防队员，需要怎样的条件呢？
G：第一，要勇敢。第二，要身体健康。在一名新队员执行任务前，我们会提供三个月的培训，包括体能和技巧。在每个消防站里都设有健身房，队员们可以随时去锻炼身体，保持强壮的体魄。在心理方面，我们有专门的心理医生提供免费的服务，队员们可以去咨询各种问题，无论是工作上的或是生活里的。我们会尽一切所能照顾这些救火英雄们，努力使每个人都健康和快乐。
最后，George又强调了一点，如果你发现火灾，或者觉得可能会引起火灾，不要迟疑，拨打111。就算火在消防队赶到前就扑灭了，也没有关系。消防服务是免费的，完全不用担心过后会有警察来审讯，或收到账单。George说：“我们是整个社区的朋友，为了你们的安全而存在。”
