“近段时间,重庆人的猪肉消费量,较以往下降了近20%。”重庆市农委副主任王健说,甲型h1n1流感最初被称为“猪流感”,让猪儿背了黑锅,“重庆猪肉很安全,大家放心吃,别减量”。现在专家虽然证明,甲型h1n1流感与猪肉毫无关系,但之前‘猪流感’这个名称却在一定程度上对市民的消费心理产生影响,从而影响了市民的消费欲望。
据悉,近段时间,猪肉价格跌得很厉害,今年一季度,猪肉价格同比下降的幅度超过了20%,部分地区下降的幅度更大。上月净瘦肉一公斤的价格可以卖到24元,现在跌到了20元左右。夹子肉价格更低,平均一公斤价格只有12~14元。
屠户王先生苦闷的坐在肉摊前,“简直卖到了白菜价,还不好卖,以前中午前就收工了,现在卖到傍晚都还剩一小半卖不出去。”这让去年高价买进猪仔的养殖户们“很受伤”,市内的生猪养殖户们不得不学起曾经在房价高企时“捂盘”的开发商,“捂猪惜售”。不过也有专家担忧,国际猪肉价格的持续走低,或许正预示着短期国内猪肉价格难回暖,“捂猪惜售”或许并不能让养殖户得到他们预期中的结果。 (李文科 摄影报道)
5月12日,重庆杨家坪农贸市场,等的快睡着了(李文科 摄影报道)
5月11日,某广场,市民让聚众集合,没丝毫顾虑(李文科 摄影报道)
5月11日,某酒楼,餐饮业为受到影响(李文科 摄影报道)
5月12日,重庆杨家坪农贸市场,购买猪肉的市民很少(李文科 摄影报道)
5月12日,重庆杨家坪农贸市场,肉市的冷淡与蔬菜的火爆形成鲜明对比(李文科 摄影报道)
5月12日,重庆杨家坪农贸市场,市民说要多吃新鲜蔬菜(李文科 摄影报道)
5月12日,重庆杨家坪农贸市场,坐等顾客(李文科 摄影报道)