新西兰中国城 网讯 欧盟食品安全局(European Food Safety Authority)日前发表正式的研究报告称,新西兰生产的A1型罐/瓶装牛奶与糖尿病和孤独症之类的疾病没有直接的联系。此举令新西兰乳品行业如释重负,一场潜在的“三鹿式”危机得以避免。
此次对新西兰乳制品的信任危机起源于基督城林肯大学学者科斯.伍德福德(Keith Woodford)于2007年发表的一本新书。伍德福德在书中指A1型牛奶能够导致长期饮用者患上糖尿病和孤独症之类的严重疾病,而新西兰乳制品行业对此心之肚明,但却故意秘而不宣,继续大量生产成本较低廉的A1型牛奶,致广大消费者的安危于不顾。
据了解,A1型牛奶的生产程序较A2型牛奶简单,处理工艺也不如后者精深,但价格却相对便宜。一个基本的事实是新西兰市场上所售的罐/瓶装牛奶中的大部分都是A1型牛奶。
此书的发表立刻在国际上引起了轩然大波。一场“三鹿式”危机似乎正在新西兰上演。欧盟食品安全局(European Food Safety Authority)获知这一情况后,组织专家对A1型牛奶与一些疾病之间的关联进行了研究。此次发布的报告就是这一研究的成果。“新西兰生产的A1型罐/瓶装牛奶与糖尿病和孤独症之类的疾病没有直接的联系”这一结论为新西兰的乳制品澄清了声誉,有利于稳定新西兰乳品的国际国内市场份额。
新西兰食品安全局(New Zealand Safety Authority)对欧盟的结论表示欢迎。据悉,新西兰政府将组织一个专家班子,对欧盟的研究成果进行后续深入的研究,以便用更加确凿和翔实的证据为A1型牛奶的销售铺路。
引起此次争议的伍德福德在获知欧盟的研究结果后表示,这一结果令人失望但却并不令人意外。他坚持说,应当有更多的研究来支持这一结论,单一的和个别的研究并不能说服他收回自己的结论。